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生鲜礼盒为啥问题多

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生鲜礼盒为啥问题多

导语:受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国海鲜大礼包、水果礼盒、牛排套餐……如今,越来越多的生鲜礼盒出现在我们生活中。不管是送礼探望病人,还是单位发福利,生鲜礼盒似乎都是个不错的选择。然而,在很多人眼中,这些包装精美的生鲜礼盒却成了“...

兴致勃勃从网上订购蔬果、海鲜等生鲜食品,却发现冰袋已化,水果、海鲜坏了一大半。类似的情景很多消费者都遭遇过。 以本来生活、...

受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国

兴致勃勃从网上订购蔬果、海鲜等生鲜食品,却发现冰袋已化,水果、海鲜坏了一大半。类似的情景很多消费者都遭遇过。

海鲜大礼包、水果礼盒、牛排套餐……如今,越来越多的生鲜礼盒出现在我们生活中。不管是送礼探望病人,还是单位发福利,生鲜礼盒似乎都是个不错的选择。然而,在很多人眼中,这些包装精美的生鲜礼盒却成了“鸡肋”。

以本来生活、天天果园、中粮我买网为代表的生鲜电商平台正逐步加大扩张步伐。而网购生鲜逐渐成为一种消费趋势,背后的冷链配送却成为最大的掣肘因素。

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